HI-BRICKさんでキューバサンドが食べられる

 

キューバサンド大好きです！
こんにちは、工具屋てっちゃんです。

今日は、豊川にある、美味しいハンバーガー屋さん「HI-BRICK」（注意：音が出ます）さんを紹介しますね。
豊川稲荷の近く、豊川駅の近くの一本路地を入ったところにあるお店なんですが、

僕、ここのハンバーガーが大好きなんです。
アメリカンサイズの大きなハンバーガーではなくて、僕には丁度いい大きさで、バンズもパテも自家製でホームメイドに拘ったお店でとっても美味しいんです。

僕が好きなのは、このBLTバーガーなんですが、バンズ・パテ・野菜のバランスが丁度よくて、どこから食べてもどこまで食べてもず〜っと美味しい！
他にもいろんな種類のハンバーガーがあるので、好みに合わせて是非食べてみて下さい。

そして、今日紹介したいのは、これ！

キューバサンドです！

僕は、映画「シェフ三ツ星フードトラック始めました」これを観て、始めてその存在を知り、それ以来このキューバサンドが大好きになりました。

好みがあると思いますが、僕は脂身より赤身が好き、お肉も脂身が少ない方が好き、カツを食べに行ってもヒレカツが好き、お魚もトロよりも赤身だし、白身のお魚が好きです。
そう、サッパリなのが好きなんですね。

このHI-BIRCKのオーナーの橋爪さんもお肉は脂身が少ない方が好きなんですって、

すると、このキューバサンドに入ってるローストポークも、肩ロースよりも脂身の少ないロース肉を使っているので結構あっさりなんです。

だから、僕はこのHI-BRICKさんのキューバサンドは好き！

でも、このキューバサンドは定番メニューではなく、月代わりとかのイレギュラーメニューなんですって。

だって、ローストポークを作らないといけませんからね、仕込みとかいろいろあるんでしょうね、最初にも言いましたが、ホームメイドに拘ったお店ですから。
タイミングがあったらいいですね！
店内はこんな感じ

 

ちょっとピンぼけですいません・・・
真ん中がオーナーの橋爪さんです。

HI-BRICKさんは、ハンバーガーの他にもホットドックやタコライスなんかもありますよ。
近くに来た際には、是非、一度食べに行って欲しいな！
豊川インター降りて、僕のお店に来る途中ですから、お店に来る時はぜひ！

〈お店はこちら〉
〒442-0035
愛知県豊川市豊川元町５４番地　ユトリロ元町　２F
TEL . FAX　0533-84-7040

LUNCH TIME   11:00 ~ 15:00  (LO 14:30)
DINNER TIME  (日〜木）18:00 ~ 22:00（LO 21:00)
(金、土）18:00 ~ 23:00（LO 22:00) 

 

 - てっちゃんのグルメ情報 HiBrick, キューバサンド, ハンバーガー