店舗ブログ 2019.11.5
桧山農場さんからお米が届きました~♪POSTED BY コバヤシ
コバヤシプレゼンツ
ファクトリーギアの工具でつながっている、仲良し農家さんの
ご当地にしかない、美味しくてカラダにいい、コバヤシが惚れた特産品を
ファクトリーギアのお店で展開する『つながりマーケット』
第3弾をやっとご紹介出来ます!!
いや~新米の時期まで温めて来ました!笑
大好きな桧山農場さんのお米♡
到着しましたよ~^^
かなり前に、オーガニックのお米を作られていると、立ち話の中で聞き
断然、興味深々になったわたし。
なんせ農薬を使わないということは、雑草がどんどん生えてきてしまうので
都度都度それを取り除くのが、もう大変。
普通にお米を作るのも大変なことなのに、余計な重作業がプラスオンされます。
根気のいるお仕事をあえて選ばれ、それを続けられているのが、カッコよくて
大好きになりました!
また、農薬を使わないと、生態系を壊すことがなく、自然にも優しいんです。
特に、ミツバチは、農薬の影響を受けて、巣に戻ることができずに、大量に激減したという話もあります。
そして、奥様の由美さんは、書家としても活躍されており、お米のパッケージデザインも
手がけられています。
センスが光っていてステキです☆
今回は、
①完全オーガニックのお米
②農薬8割、化学肥料5割減の特別栽培米
の2種類をご用意しました。
パッケージもここでしか買えない限定ラベル!
お米の特徴や、新米の炊き方のコツなど売場で展開していますので
是非、のぞいてみてください♪
コバヤシのオススメは水素水でといで炊くこと。
時間が経っても炊き立ての美味しさが持続しますよ
本当に美味しいです!
この後、いくらをかけて頂きました♪